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冬天如何养肉牛 如何管理长肉快  

发布日期:03-15 来源:山东省利国肉牛养殖场 咨询电话:152-537-54777

备好精饲料
  在储备好粗饲料的同时,还要进行精饲料的储备,包括能量饲料和蛋白饲料。能量饲料主要以玉米为主,蛋白饲料可用价格相对较低的菜籽饼和棉粕代替豆粕。此外,还要储备一些饲料添加剂,如舔砖等,以补充饲料营养成分的不足,改善饲料的适口性和饲料利用率,增强肉牛抗病能力,促进正常发育和加速生长。
及时补栏
  进入冬季,受饲草饲料的限制,当年出生的小牛犊需要进行处理。此时无论从价格上还是质量上来说,育肥场购进小牛都比较合适。
  另外,对于远距离购进肉牛的育肥场来说,还需注意牛的运输应激综合征,即 “烂肺病”,需要采取以下措施:挑选经验丰富者选牛,不要急于装车,观察调理数天;避免双层、不避风雨的车辆;途中考虑牛的饮水、补饲、镇静、强身(如科特壮)、避倒卧、补盐、防寒、降温,逐步变料,加强营养,消毒隔离,并选好药物,合理配方,适时足量控制病牛,及早淘汰病重牛。
  牛舍注意通风
  肉牛在育肥过程中一定要注意牛舍通风。肉牛在0 -4 并不影响生长发育速度,但是目前许多牛场过分重视牛舍的保温,使得牛舍出现高湿,当湿度超过75%,牛的生长发育速度就会下降,因此在建立牛舍时需要将通风设施考虑在内。
储备粗饲料
  肉牛进入冬季,养殖方式应逐步由放牧转为舍饲,此时需要进行粗饲料储备,可利用牧草、玉米、稻草秸秆和青贮、黄贮、微贮及氨化等技术相结合生产粗饲料。
  目前玉米全株青贮不仅养分损失少 (一般不超过20%)、保存时间越长,而且可保持饲料的汁性多,经乳酸菌发酵后,适口性改善,是育肥肉牛的良好青粗饲料。仅青贮玉米秸秆称为黄贮。
  微贮是指在青贮过程中加入高效活性发酵剂进行厌氧发酵,目前运用最广的是纤维素分解菌类,微贮可以使青贮的效果更好,但此项技术还不完全成熟。
  氨化主要是针对稻草、麦秸等含水量较低,木质素比较高的作物秸秆,通过喷洒一定量的氨水进行碱化处理。氨化好的秸秆为黄棕色、发亮,有一种糊香味,质地柔软,增加了适口性。但氨化后的饲料必须进行放氨处理,否则极易引起肉牛的氨中毒。这些处理技术在增加肉牛对秸秆采食量的同时还增加了粗饲料的非蛋白氮源的补充。
另外还要保证牛具有充足的光照。光照可以通过牛舍的建设实现,还可在晴朗的天气将牛牵出牛舍进行自然光照。另外,冬季牛进入全饲喂养,牛群饲养密度加大,疫病传播危险性也会增加,通风可以在一定程度上降低牛发病几率。

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